金槍魚1罐,蔥花適量,蒜片2瓣,跳舞蘑菇1包,豆腐1盒,日本醬油適量,味噌適量。
工作方法
(1)先準備好蔥花和蒜片;
(2)將豆腐切成塊狀,鋪在盤底;
(3)將香菇洗凈,去皮切成小塊,蓋上豆腐,將事先切好的蒜片鋪在豆腐上;
(4)打開金槍魚罐頭,將金槍魚鋪在蒜片上;
(5)將日本醬油和糯米按1:1的比例混合,每份加入壹湯匙;
(6)將醬汁均勻淋在食材上,然後用耐熱保鮮膜包好放入電飯鍋,電飯鍋外鍋放壹杯水。
?可以蒸壹下;
(7)出鍋時加入蔥花;
(8)稍微攪拌壹下,即可食用。拌飯,面條,或者配菜都適合。