薯片炒肉的步驟11。將土豆切片，浸泡在清水盆中。
炸土豆片炒肉的做法步驟22。將豬肉切片，放入碗中，用適量醬油和料酒腌制。
用馬鈴薯片炸肉的步驟。切洋蔥和姜。
用馬鈴薯片炸肉的步驟。鍋裏放適量的油。油熱後，放入蔥姜炒香。
炸土豆片炒肉的做法步驟55。加入肉片翻炒。
炸土豆片炒肉的做法步驟66。翻炒至肉片變色，加入脫水薯片。
用土豆片炸肉的步驟。加入適量料酒和醬油翻炒。
用土豆片炸肉的步驟。倒入適量的水，煮沸後，加入適量的鹽。
用薯片炸肉的步驟。小火煨至土豆熟，湯汁減少。