材料:80克玉米糝(黃色)。
輔料:水650g。
1 . 80克粗玉米粉。？
2.放在小碗裏泡2分鐘，壹些臟東西會浮在水面上。？
3、慢慢把臟水倒掉，然後洗1到2遍。？
4.加入半碗水，攪拌均勻。？
5、鍋中放650克水，大火燒開。？
6.大火保持沸騰，把碗裏的玉米芯糊倒入鍋裏，壹邊用勺子攪拌，然後迅速畫圈攪拌鍋裏的面糊，防止結塊粘底。？
7.再把水燒開，攪拌壹下。？
8、改小火，蓋上鍋蓋，錯開壹些縫隙。防止粥溢出來。？
9、熬粥的過程，每隔幾分鐘攪拌壹次，防止粘底。？
10，20分鐘左右，粥變粘，關火蓋鍋燉壹會兒。？
11.玉米粥成品圖。