1、食材：山藥豆適量，白糖適量，清水適量，玉米油適量。
2、買適量多的山藥豆，用清水泡洗凈備用。
3、上蒸鍋，加水開火，輔上紗布倒入洗凈的山藥豆進行蒸，水開後蒸8-10分鐘就好了。
4、把蒸好的山藥豆去出來晾涼了備用。
5、鍋中放適量的清水，等清水開了後，倒入壹勺水2少白糖，翻攪勻，等起白沫子。
6、當起白沫多了，就倒入洗凈的山藥豆，壹起進行不快速的翻炒。
7、等炒到山藥豆慢慢發粘時，看到糖水慢慢的幹了以後，再淋入2小勺子玉米油，快速的攪拌均勻，關火。
8、裝盤，壹份誘人好吃的山藥豆就做成功了。