西葫蘆蒸餃很好吃,特別是拌上西葫蘆汁,味道更好。
材料
材料:豬肉300克、西葫蘆900克、500克;面粉;
輔料:蔥花、姜、醬油、味精、鹽、食用油。
西葫蘆肉餡蒸餃
1
西葫蘆洗凈,用絲板插成細絲,撒上適量鹽,把多余的汁液倒掉。
2
將面粉和額外的西葫蘆汁混合。
三
起床吃面條40分鐘
四
將豬肉、洋蔥和姜切碎
五
將西葫蘆和肉末與鹽、味精和醬油混合。
六
搟餃子皮,包餃子。
七
將包好的餃子放入蒸籠蒸15分鐘。
技巧
蒸餃子的時間大概是15分鐘。