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如何做壹頓簡單的晚餐?

食材:五花肉、香菇、洋蔥、雞蛋。

懶人版紅燒肉拌飯的步驟

1

五花肉切小塊,姜,香葉,桂皮,八角。

2

高壓鍋裏,先不說原因,就當是泡水的過程。

將蘑菇和五花肉切成小塊。

將半個蔥切成粉,姜、蒜切成粉,壹起放入油中炸香。

加入小塊肉,蘑菇丁,加入蠔油,醬油攪拌均勻。

我用的是燉五花肉,所以直接加了高湯。

臨時加了兩個雞蛋,讓湯變得又稠又粘。

甜心,飯太多了,最後壹頓飯吃完了,飯還沒吃完。

這是我第二天的早餐,剩下的紅燒肉做成紅燒肉面,多吃壹道菜。