壹般控制幹黃豆與水的比例在1: 12比較合適，所以在1000ml水中放85g黃豆比較合適。如果是濕大豆，比例控制在1:10左右比較合適。需要註意的是，如果是第壹次用豆漿機制作豆漿，加水量和黃豆量要控制好，壹定不能超過規定界限的2/3。
但是，因為妳在家做豆漿，所以很難保存。畢竟沒有添加防腐劑等產品。所以，建議妳現在就喝。壹般1人喝豆漿的話，每天準備30g豆子就可以了，清水量需要控制在400ml-500ml。也可以根據自己對豆漿稠度的要求來調整清水的用量。磨漿後2小時內沒有喝完的豆漿需要及時放入冰箱保存。