花蛤(適量)
蒜香烤花蛤的調料：
蒜(適量) 紅椒(1個) 姜末(適量) 醬油(適量)
做蒜香烤花蛤所需廚具：
電烤箱
蒜香烤花蛤的做法圖解步驟
1.花蛤洗幹凈，泡鹽水20分鐘，然後再沖壹下；
2.烤盤上鋪錫紙，把花蛤擺放好；
3.180度15分鐘；
4.烤制過程備配料，切碎，混合（我還撒了椒鹽）
5.花蛤全張開，取出來（烤箱不用關）；
6.用筷子把配料夾在花蛤肉上；
7.再放烤箱烤5分鐘，入味。
8.噢啦！來吃！
家常美食網小竅門：
1、配料全部切末；2、花蛤全部張開就可以取出，配料。