輔料:花生米適量、冰糖適量
紫薯紅豆大米粥
1
小紅豆用溫水泡壹夜。(這個不計入準備時間了哈)
2
花生米用溫水泡20分鐘左右。
3
大米淘洗幹凈,備用。
4
紫薯去皮切成小塊,備用。
5
鍋內放兩碗半水,放入泡過的小紅豆和花生米。
6
煮10分鐘左右,湯水變紅色,放入大米和紫薯,用勺子推動壹下以防止黏鍋。蓋鍋蓋繼續煮。
7
大米煮至發軟,小紅豆開花,放入冰糖煮兩分鐘。
8
可以盛出食用啦。