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羊肉餛飩的步驟,如何讓羊肉餛飩好吃?

主料羊肉200g面粉350g輔料油鹽蔥姜菠菜醬油胡椒粉花椒粉。

步驟

羊肉餛飩的制作步驟11。將面粉和水混合,做成稍軟的面團。放在壹邊,清醒壹會兒。

羊肉餛飩的步驟22。羊肉剁成肉餡,紫菜泡水,菠菜挑洗幹凈。

羊肉餛飩的步驟。將洋蔥和姜切碎。

步驟44。將蔥姜放入肉餡中,加入花椒粉、鹽和熟油,攪拌均勻。

羊肉餛飩的步驟。將醒發好的面團揉幾下,形成光滑的面團,搟成大薄片,切成小塊,用肉包裹成餛飩形狀。

羊肉餛飩的步驟。鍋中加水,燒開水,放入餛飩,煮五分鐘。

羊肉餛飩的步驟。加入紫菜。

羊肉餛飩88的步驟。加入菠菜、醬油、精鹽、胡椒粉即可食用。