格瓦斯產品概況
格瓦斯,俄語квас,意為用面包發酵飲料。它是壹種傳統的低酒精飲料,在俄羅斯、烏克蘭和其他東歐國家很受歡迎。它起源於俄羅斯,已有1000年的歷史。早期是幹面包發酵釀造。它的顏色與啤酒相似,略帶紅色,其酒精含量約為65438±0%。所以俄羅斯小孩也可以喝,所以很受大眾歡迎。