工具/材料:腐竹120g，黃瓜半根，蔥蒜適量，小米椒3個，白芝麻1勺。
1，腐竹提前泡好。如下圖所示。
2.將黃瓜切成段，拍平。如下圖所示。
3、腐竹提前泡好再焯水。如下圖所示。
4、撈出太涼。如下圖所示。
5.加入黃瓜、蔥蒜末、小米椒和白芝麻，倒入壹湯匙熱油。如下圖所示。
6.加入3湯匙醬油。如下圖所示。
7、1湯匙蠔油。如下圖所示。
8、米醋2勺。如下圖所示。
9、半勺鹽+半勺糖拌勻。如下圖所示。
10，冰箱冷藏15分鐘，完成。如下圖所示。
11，好吃到停不下來。如下圖所示。
12，喜歡就壹定要試試。