最早的蛋糕是由幾種簡單的材料制成的。這些蛋糕是古代宗教神話和神奇迷信的象征。
早期的經濟和貿易路線從遠東向北方進口異國香料，從中東進口堅果、花露水、柑橘類水果、棗和無花果，從東部和南部國家進口甘蔗。
在歐洲的黑暗時代，這些稀有的原料只有僧侶和貴族才有，他們的糕點創作是蜂蜜姜餅和平板硬餅幹。慢慢的，隨著貿易的頻繁，西方國家的飲食習慣徹底改變了。
擴展數據:
註意:
奶糕壹定要當天吃，第二天味道就沒那麽好了。
奶糕口味更清淡，脂肪更低，營養更高，逐漸成為西點市場的新寵。但其保質期短，不易保存。
糖尿病患者如果壹定要吃，壹定要選擇有代糖的蛋糕，少量食用。
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