湯圓的做法
壹.使用的材料
材料:黑芝麻300克，糖適量，黃油50克，糯米粉200克。
第二，實踐
1.黑芝麻洗凈，電飯鍋加熱，炒芝麻(溫度要控制好，不要炒糊)。
2.將炒好的芝麻放入粉碎機中，加入糖，粉碎。
3.在搗碎的芝麻中加入黃油攪拌均勻(也可以用豬油，註意用量，不然太油膩)。
4.將芝麻揉成圓形，揉成團放入冰箱冷藏。
5.取出適量糯米粉，用溫水揉成團。
6.從混合好的面團中取出壹塊，放入電飯鍋中煮熟。
7.熟面團和生面團混合均勻。
8.取出壹小塊面團，揉平，放進去。
9.舍入
10，把包好的餃子放在電飯鍋裏煮到浮起來。
11，成品