2.對人體的傷害也很大,容易給體內的器官造成負擔,尤其是肝膽。當這兩個器官出現問題時,人體內維持代謝就會紊亂,肝硬化和肝腹水甚至會更嚴重。
熟牛肉綠燈的原因是什麽?
1,與肉類中的磷有關,動物飼料中添加磷鹽,加工中添加磷酸鹽是為了保水。同時,紅燒牛肉在日常生活中時不時會發出綠光,在國標中。添加限量也有要求。
2.與銅離子有關。如果銅離子超標,可能會對人體造成傷害。
3.牛肉存放時間過長或存放方式不合理,表面產生大量細菌,導致氧化反應。在不知道是什麽原因的情況下,發現牛肉是綠色的,最好不要吃,以防萬壹。