春季必吃的3種食物

春季必吃的3種食物，春季護肝必吃食物

富含維生素E的食物

維生素E能起到阻止肝組織老化的作用，健康人每天攝入12mg維生素E即可，相當於核桃，杏仁，花生等堅果***30~50克。

低脂食物

肝臟需要脂肪維持正常工作，但不代表需要過多的脂肪。脂肪和蛋白質的比例最好分別占20%，剩下的60%為碳水化合物等主食，瘦肉，低脂牛奶，蝦等食物是低脂食物首選。

富含維生素A的食物

維生素A能保護肝臟，抑制肝臟中癌細胞的增生，人體每天需要攝入的維生素A為男性850微克，女性750微克，番茄，胡蘿蔔，菠菜中含有大量維生素A。