寒性水果是指熱量密度低，纖維豐富，但脂肪和糖分很少的水果。常見的水果，如西紅柿(微寒)、哈密瓜、獼猴桃、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑葚等，都屬於寒性水果。
擴展數據:
夏天有許多涼爽的水果，但在許多水果中，如荔枝、龍眼和杏是溫暖的，相當受歡迎。
尤其是虛寒體質的人，氣虛脾虛，基礎代謝率低，體內產生的熱量少，即使夏天也四肢冰涼。相比較而言，這類人的臉比普通人白，很少口渴，也不喜歡接觸冷的東西，包括進空調房。
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