為什麽雞蛋在微波爐裏會爆炸？

雞蛋是帶殼的食物。當雞蛋在微波爐中加熱時，由於外殼和內膜之間的阻隔，雞蛋內部的水蒸氣無法從外部排出。當水蒸氣越積越多，雞蛋內部的壓力就會增加，當壓力達到壹定值時就會爆炸。

使用微波爐的註意事項

用微波爐加熱液體時，應使用廣口容器。在密閉的容器中加熱食物不易放熱，容器內壓力容易過高，造成爆炸事故。

微波爐不能加熱帶殼的食物。帶殼的食物加熱時容易爆裂，不僅會弄臟爐壁，還會燙傷人的皮膚。

微波爐不能加熱不耐熱的容器。在工作過程中，微波爐會產生更高的溫度。如果容器不耐熱，它們很容易融化。