雪花酥的做法，如何讓雪花酥好吃，雪花酥的家常

豬油150克

200克糖

1的制作方法。將300克面粉倒在案板上，挖個洞，加入50克豬油150克溫水，揉勻10分鐘。

2.將剩余的200克面粉與100克豬油混合，攪拌成幹糕點。

3.將幹油酥包在水酥裏，用手輕壓，用手搖錘搟成長方形薄片，疊三層，橫卷，疊三層，橫卷成厚約5毫米的長方形薄片，用刀切成寬4厘米的小長條，食指沿長條壓在中間，雙手握住長條兩端，右手用兩個力度。

4.油燒至六成熱時，可直接放入鍋中，至淡黃色，漂浮時即熟。撈出瀝幹油，放入盤中，撒上白糖。