步驟如下:步驟1，準備壹個銀耳，煮沸後浸泡5分鐘左右。
第二步:把泡好的銀耳撕碎，試著撕壹點。
第三步，紅棗洗幹凈備用，我用的是灰棗。
第四步:鍋裏的水燒開後加入銀耳絲和十顆紅棗。
第五步，蓋上鍋蓋慢燉(壹直保持鍋蓋慢燉)。
第六步，兩小時後加入冰糖，根據個人口味。
第七步，煮半小時後，用勺子把鍋裏的紅棗碾碎，這樣銀耳湯裏的紅棗香味更濃，顏色更好。
第八步，枸杞洗凈。
第九步，把剩下的紅棗倒入(後面加的紅棗煮好銀耳湯後味道很好，甜軟適中)。
第10步:加入枸杞。
步驟11，繼續煮壹個小時左右。
步驟12，四個小時完全粘膩，超級好吃。