北京市市場監管局公告顯示,2020年2月25日公布的2020年第54期產品安全監督抽檢信息公告顯示,按照相關抽樣規則,共抽樣19批次食品2113批次,發現不合格樣品17批次,其中1批次為西部。
為什麽西米燕麥片不好吃?
西米燕麥片可能致癌,因為裏面的成分被檢測出含有黴菌。致癌的黴菌有很多種,比如黃曲黴,這是我們目前發現的最強的致癌物。它的物理化學性質非常穩定,不會被人體降解。只能沈澱在肝細胞裏,很可能隨時危害人的健康。黃曲黴毒素存在於我們平時看到的所有發黴的食物中,尤其是花生、大豆、玉米等蛋白質含量高的食物。它們發黴後,黃曲黴毒素含量很高。