鮮嫩多汁的蒜香排骨
食材:排骨、洋蔥、蔥花;
輔料:蒜末、生抽、老抽、蠔油、料酒、蜂蜜、澱粉、白芝麻、黑胡椒碎、歐芹碎。
步驟:
1、排骨洗凈備用;
2、洋蔥切片,大蒜切成蒜末,小蔥切成蔥花備用;
3、排骨中加入適量蒜末、生抽、老抽、蠔油、料酒、蜂蜜、澱粉腌制1小時;
4、打開空氣炸鍋,隔板下加入少量水,溫度設置成200度,時間設置為25分鐘;
5、將排骨和洋蔥片均勻倒入空氣炸鍋內烤25分鐘;
6、中途將排骨翻面,繼續烤15分鐘;
7、最後,將排骨盛入盤中,撒上蔥花、歐芹碎、黑胡椒碎、白芝麻。