沙茶醬炒豆幹的做法，沙茶醬炒豆幹怎麽做好吃

主料

豆幹

250g

輔料

油

適量

鹽

適量

芹菜

100g

沙茶醬

兩湯匙

姜

少許

蒜

少許

味極鮮醬油

壹湯匙

步驟

1.買回來的豆幹切成條備用。

2.芹菜也切成條，姜蒜切碎備用。

3.熱鍋冷油，下姜蒜碎煸炒出香味，接著放入壹大匙沙茶醬炒香。

4.放入切好的豆幹翻炒壹會。

5.放入芹菜翻炒幾下。

6.接著再放入壹大匙的沙茶醬翻炒均勻。

7.放入壹大匙的味極鮮醬油和少許的鹽翻炒均勻。

8.起鍋前淋少許香油翻炒均勻即可裝盤。