苦瓜和雞蛋壹起吃味道更好。炒雞蛋，再炒苦瓜5分鐘，加入雞蛋翻炒，苦瓜炒雞蛋就做好了。
苦瓜炒肉片清香可口，苦瓜炒肉片更有利於人體對鐵的吸收。
苦瓜炒茄子，苦瓜絲和茄子壹起炒，營養更全面，鮮香可口。
苦瓜絲和洋蔥絲冷拌，用開水焯壹下，撈出，用醬油/鹽/醋拌洋蔥絲即可食用。
苦瓜炒豆腐，壹白壹綠，看著好吃又有營養。
苦瓜和青椒可用於涼拌和油炸熟食，涼拌時也可搭配杏仁。苦瓜、青椒、杏仁可以炒涼拌，顏色好看，味道鮮美。