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魔芋是什麽,有什麽功效?

1,天南星科魔芋是紫穗槐的總稱,在栽培上屬於薯芋類作物。

2.魔芋喜溫暖濕潤,最適溫度20 ~ 30℃,最適溫度25℃,最適相對濕度80% ~ 90%,即魔芋喜歡最適溫度周期長但不適宜夏季炎熱幹燥的地方。早在3000年前,我國就開始栽培和利用魔芋,我國南方各省丘陵地區、秦嶺大巴山區、四川盆地、雲貴高原、雲南南部和臺灣省等地魔芋資源豐富。早在《本草圖經》、《本草綱目》等古籍中就有記載,魔芋性寒,味淡,入窯雕琢消腫解毒,主要用於治療癰、瘡、腫毒、癰等癥。

3.魔芋富含碳水化合物,熱量低,蛋白質比土豆和紅薯高,含有豐富的微量元素,還含有豐富的維生素A和維生素B,特別是葡甘露聚糖,具有減肥、降血壓、降血糖、排毒通便、防癌補鈣等功效。