當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 方便面怎麽打雞蛋

方便面怎麽打雞蛋

可以把帶殼的生雞蛋放在碗裏用開水浸泡壹分鐘左右,等方便面煮開後再打進去,這樣可以保證雞蛋不會散,得到壹個完整的荷包蛋。也可以直接用開水煮雞蛋,這樣可以保持蛋黃圓潤,不會散開。煮好後拿出來再和煮好的方便面壹起吃。

方便面怎麽打雞蛋

荷包蛋通常是在方便面裏打雞蛋煮出來的。荷包蛋可以通過煎和煮來制作。

煎蛋分為單面煎蛋和雙面煎蛋。單面煎蛋嫩滑,雙面煎蛋酥脆。

煮荷包蛋通常用於煮面條、糖水甜點和其他食物。

壹般用開水將雞蛋煮熟,雞蛋不碎,這樣煮熟的蛋黃不碎,雞蛋的形狀像荷包,也叫水下蛋。