冰糖柚子酒的制作方法
材料:柚子四五個，冰糖六兩，酒曲壹個。
做法:1、柚子面清洗幹凈，切成輪子，越薄越好。
2.冰糖加水，小火煮。
3.清酒曲被壓碎了。
4.把柚子、冰糖水、酒曲放在酒壇子裏攪拌密封，至少半年後才能開封。
柚子是壹種苦果，寒涼食物，可以祛內熱、平喘、消炎。光是柚子就有這麽大的功效，更別說柚子果酒了。如果妳經常呼吸困難，咳嗽痰多，不妨每天喝點柚子酒來緩解這種癥狀。但是不能多吃。如果是陽虛脾虛，就要少吃生冷食物。