羊奶能代替牛奶嗎？哪個更好？

羊奶比牛奶好。相比較而言，羊奶營養豐富，脂肪含量高，脂肪球小而均勻，蛋白質含量高。其中，奶酪中不易被人體吸收的蛋白質含量低於牛奶，且富含礦物質，尤其是鈣，有利於兒童骨骼發育。其他維生素含量豐富，尤其是維生素C，能抗壞血病，遠高於牛奶和人奶。

除了羊奶和牛奶，羊奶還含有壹些抗癌物質和天然抗生素。

牛奶中含有壹種特殊的蛋白質，有些對牛奶有不良反應的寶寶就是對這種蛋白質不耐受造成的。據估計，2% ~ 7.5%的嬰兒對牛奶中的蛋白質不能耐受。為了避免這種情況，可以選擇給寶寶餵羊奶。與牛奶相比，羊奶中含有的蛋白質不易引起不耐受反應。