2.幾年後結果:嫁接杏樹種植後2-3年即可開花結果,2-3月開花,7-8月成熟,果皮開裂後即可采摘。摘下的杏仁在陽光下曬幹,加工後可以出售。
3.畝產量:杏仁可食用的部分是核裏的仁,果實成熟開裂後的核就是要收獲的堅果。壹般情況下畝產3000斤左右。
4.營養成分:杏仁營養價值很高,果仁中含有脂肪、蛋白質、維生素、糖、氨基酸等多種營養成分,食用價值很高,能補充人體多種微量元素。這種堅果適合生長在北方地區,新疆種植面積較大。