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如何做簡單又好吃的清蒸魚?

主料鯉魚1000克輔油適量鹽適量醬油適量幹辣椒適量蒜瓣適量蔥姜適量花椒適量。

步驟

蒸魚的簡單步驟:11。市場上買的魚壹般會給客戶處理,自己在家洗就好了。在魚的腹部畫四條線。兩邊都劃。

簡單的蒸魚步驟22。在魚的表面和肚子上抹壹點鹽。將洋蔥和生姜切片,放在刀刃上和魚的肚子裏。

簡單的蒸魚步驟33。把魚放在蒸鍋上,開始蒸魚,大約20分鐘。現在妳可以準備調味汁了。鍋中熱油,放入幹辣椒、蔥姜蒜、花椒煮至香,待油溫下降時倒入壹勺醬油。

簡單的蒸魚步驟44。當魚熟了,妳可以把魚放在盤子或盆裏,倒入煮熟的食材。可以吃。這樣做可以保持魚的鮮美。