雞爪300克，花生壹碗。
調料:
朱厚醬1大勺，糖半大勺，姜末打勻，醬油1大勺，蒜末2個，料酒1大勺。
練習:
1.將花生洗凈，泡在水中備用。將雞爪剁掉，放入沸水中煮5分鐘，然後用清水洗凈；
2、熱油鍋，放入蒜爆香，雞爪放入鍋中翻炒，撒上料酒；
3.加入王子醬、醬油、白糖、五香粉做成的醬料壹起翻炒；
4.將花生和花生浸泡的水倒入鍋中。水不應該穿過材料。大火燒開後，轉小火煮40分鐘；(花生最好先用電飯鍋煮，然後和雞爪壹起燉15分鐘。)
5.收火汁就行了，不加鹽，因為醬油和王子醬已經很好吃了。