小蘇打與檸檬酸的最佳比例為1:1。至於水，以下是詳細步驟，供參考。
配方:(壹瓶)小蘇打1.5g檸檬酸1.5g糖和少許果汁。
方法:用幹凈的汽水瓶，向瓶中倒入涼開水，不要太滿，約占瓶容積的70%，加入壹些糖和壹定量的果汁。然後加入1.5g小蘇打，最後加入1.5g檸檬酸，立即用塞子塞住瓶口，用細繩或鋁線將塞子紮緊，防止汽水沖出。輕輕搖晃瓶子，瓶內會產生大量氣泡，不斷上下翻滾，20分鐘左右即可飲用。
為了以防萬壹，制作汽水時最好用布把汽水瓶包起來。