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如何制作生日蛋糕(6寸簡易版)

材料?

6寸奇峰蛋糕胚1

藍色風車鮮奶油600g

幼糖50g(孩子生日,所以減10g)

如何做壹個6寸的生日蛋糕?

用蛋糕分配器將蛋糕分成三等份,去除蛋糕周圍的蛋糕屑,方便之後的蛋糕澆頭。

壹層水果壹層奶油,均勻抹幹凈。

用壹把八寸的抹刀,前半段擺動45度左右的角度,將攪打好的奶油均勻抹開。

擦成功的壹面,擦的不好,請見諒。

正面,因為後面要裝修,不那麽流暢。

把印在糯米紙上的HelloKitty放在中間,用手指壓平,放出多余的空氣。

用wilton 21花嘴來框蕾絲和Kitty的邊。

繼續使用mouth 21來填充空的空間。

撒上裝飾色糖,放入皇冠卡,duang ~ ~就搞定了。