寶寶可以吃巴沙魚，而且巴沙魚的刺比較少，市面上賣的巴沙魚片幾乎沒有刺。
巴沙魚肉質細嫩，味道鮮美，富含維生素、礦物質巴沙魚(主要是鈣)等營養成分。但可食部分含水量極高，蛋白質比例較低，缺乏營養價值。
巴沙魚作為西方國家超市裏賣的最便宜的魚，吃法有很多種，但大部分都是參照亞洲食譜(西方人很少吃淡水魚，尤其是養殖魚)。其主要消費群體是來自亞洲國家的新移民。因為它的魚本身有很濃的土腥味，所以不建議蒸或者燉湯。西方超市的巴沙魚多以凍魚片的形式出現(無鱗無刺，整片魚)。