材料:白菜100g，蔥花1g，姜末1g；
輔料:鹽1小勺，醋1小勺，大豆油1小勺，花椒粉1/2小勺。
糖醋卷心菜
1
準備5片大白菜葉。
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2
準備1克蔥花和1克姜末。
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三
將5片白菜切片。
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四
1湯匙大豆油燒熱，然後放入蔥姜末炒香。
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五
加入卷心菜，翻炒。
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六
加入1/2茶匙胡椒粉調味。
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七
出鍋前加入1小勺精鹽和1小勺醋調味。
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技巧
烹飪前最好放醋，這樣醋的味道會更濃。