燕麥花生餅
主料：低筋面粉170g
輔料：玉米油50g，熟花生米50g，白芝麻25g，白砂糖50g，牛奶25ml，雞蛋2只，既食燕麥100g，蔥花適量
步驟：
1.香蔥洗凈瀝幹水分切碎
2.用微波火力4分鐘（2分鐘壹次）
3.玉米油50克
4.雞蛋2只打勻
5.準備所有的食材
6.油倒進盆裏，加入白糖後用打蛋器打白
7.雞蛋打勻後分次加入盆內用打蛋器打勻
8.篩入低筋面粉
9.切拌均勻
10.加入熟花生，燕麥，香蔥，牛奶。
11.拌至均勻
12.烤盤鋪上油紙，手上沾點油後，先把面團搓圓再按扁成圓餅狀後放入烤盤
13.烤箱180度預熱，20分鐘。取出待涼後，以密封方式保存