佐料
豬肉餡
500克
胡蘿蔔
2件
油
適量的
鹽
淡醬油
老抽
餃子餡調料
烹飪酒
青蔥
精力
步驟
1.提前準備好原料，把面補好。
2.胡蘿蔔用刷子切絲，用刀切碎。
3.鍋裏放油，可以適量多放，放入蔥花和姜末炒香。
4.加入胡蘿蔔粉，翻炒至熟。
5.切洋蔥。
6.把肉餡和料酒往壹個方向攪拌，中間加點水。
7.在肉餡中加入炒好的胡蘿蔔和蔥花，加入餃子餡調料、鹽、生抽、老抽和香油，攪拌均勻。