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南瓜和芝麻可以壹起吃嗎

南瓜和芝麻可以壹起吃,常見的有南瓜黑芝麻餅

主料:面粉300克、南瓜泥300克

調料:酵母4克,熟黑芝麻、鹽適量

做法步驟:

1、南瓜蒸熟後用工具打磨成泥狀,也可以用勺子工具等來碾壓,但要碾壓得細膩壹點才好

2、面粉放入酵母,不用水,用南瓜泥來和面,盡量多放,把面團和的比耳垂還要柔軟

3、和好的面團餳發2倍大

4、案板抹油,不用幹粉,取出面團整理排氣

5、把面團搟成大餅狀,撒上熟黑芝麻粉,在撒點鹽

6、卷起後分成小面劑子,切口向上輕輕團壓成圓

7、平底鍋放油,每壹個劑子直接放入鍋內,用手輕輕拍扁成1厘米厚的餅,加熱

8、兩面翻動,看到餅鼓起了兩面金黃就熟了