煎蛋卷怎麽攤:1 1準備好面粉，小蔥，雞蛋。
攤蛋餅步驟:2 2將面粉、水、鹽、油混合均勻，靜置約15分鐘。
煎蛋卷怎麽攤:3根小蔥洗凈，小蔥切段，小蔥備用。
煎蛋卷怎麽攤:平底鍋刷壹層薄薄的油，加熱，倒入壹湯匙面糊，攤成面團，撒上蔥花。
如何攤煎蛋卷:面團凝固後，打入壹個雞蛋。
煎蛋卷怎麽攤:6 6用鍋鏟攪拌雞蛋，使其均勻覆蓋在面團上。
蛋卷怎麽攤:7 7蛋液差不多凝固的時候把蛋卷起來。壹定要在蛋液完全凝固之前把蛋液卷起來，這樣可以包裹成型。)
蛋卷怎麽攤:卷起來用小火煎，讓蛋液完全凝固定型。
蛋卷怎麽攤:9 9蛋卷略涼，切成塊，上桌。