菊花，性微寒，是散風清熱、解毒消炎、清肝明目的中藥，對於體內火旺、血熱、目澀、頭痛等癥，菊花均有壹定的療效，可用菊花泡水代茶飲。具體做法是：每日餐後，取5-6朵野菊花或杭白菊，沖入沸水，飲用。
鴨肉，是餐桌上的美食，在中醫看來，其性味甘、寒，入肺胃腎經，有清熱涼血、滋五臟之陰、利水的功效。凡體內有熱、上火的人適宜食鴨肉，可以清燉鴨湯；具體做法是：鴨肉200克，姜10克，蔥5克。鴨塊用沸水淖壹遍後，放入砂鍋內，加水和生姜，大火燒開後，改用小火熬半小時，調味即可。