佐料
炸魚和薯條
400克
油
適量的
鹽
大蒜梗
雞肉粉
辣椒
醋
麻油
步驟
1.提前把魚煎壹下,放涼。
2.取出壹個碗備用。
3.蒜苗洗凈切碎。
4.砂鍋加水,加入適量胡椒粉。
5.水燒開後,加入炸好的魚塊。
6.將魚塊徹底煮熟,放些鹽和醋。關火。
7.這時候準備壹大碗,然後倒入香油和雞粉。
8.把魚放在碗裏,撒上蒜末。好吧!
技巧
1.必須放醋解悶增香。
2.可以不放蒜苗放韭菜。
3.炸魚壹定要煮熟了再放進去。
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