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美國飲食文化的差異和特點

1.美國人喜歡壹天多餐,每餐適量;中國人傳統上習慣於壹日三餐。

2.美國人經常壹次買壹個星期的食物放在冰箱裏,吃的罐頭和腌制品分別是中國人的8倍和6倍。

3.美國人在宴會或節日上從不大手大腳,就連總統宴請外國元首都是五個菜,更別說勸酒了。

美國人喜歡用動物油,習慣少放鹽,不放味精。中國人烹飪時喜歡用植物油。

5.美國人愛吃冷食,中國人習慣吃熟食。

6.美國人習慣飯後加壹道甜點,而中國人習慣飯後吃水果;美國人喜歡飯後喝咖啡,而中國人經常飯後喝壹杯熱茶。

7.美國人習慣分開吃飯,而中國大多數人壹起吃飯。

8.美國人比中國人吃更多的蛋白質和更少的蔬菜。