真露的正宗身份應該是少巴,起源於中國元代。壹般認為是在公元1300年後期傳入朝鮮半島。燒米酒就是燒酒。“米酒”的本義是指由糧食經過三次蒸餾制成的酒,狀如露珠,所以又叫“露酒”。真露酒是由純凈水、大麥、紅薯等糧食發酵蒸餾而成的純糧酒,酒精度在19.5-21.5之間。最大的特點就是清爽純凈,清爽甜美。在韓國,特魯希露酒因為銷量最大,家喻戶曉,被稱為“國酒”。
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