壹般在哪裏可以買到布丁粉？可以直接做。

雞蛋布丁

材料

鮮奶400克，雞蛋500克。水果丁，300克糖，少許香草粉。

練習1

(1)先大火5分鐘，將水燒開，加入糖充分攪拌成糖水。

②在糖水中加入雞蛋和鮮奶，攪拌均勻。

③將壹杯糖與半杯開水混合至金黃色，煮至焦糖狀。

④在模型中倒入少許煮好的焦糖。

⑤將攪拌均勻的布丁材料倒入模型中。

⑥烤盤加入約1/3溫水，然後放入微波爐中，中火烤15分鐘。

練習2

1，雞蛋打散備用。

2、加入配方奶，加入少量糖，用溫水調勻，用媽媽的母乳。

3.將牛奶慢慢倒入蛋液中，攪拌均勻。

4、放入鍋中蒸熟。