壹道自動更快捷的家常菜。萵苣是壹種經濟的減肥蔬菜。經常吃生菜可以調節體內胰島素，促進利尿，降低血壓，防止心律不齊。生菜還有刺激食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動的作用。
生菜絲和炒肉脆爽，壹頓美餐。
材料
材料:生菜400克，五花肉80克；；
輔料:蔥10g，姜3g，鹽5g，花生油25ml。
生菜炒肉絲
1
生菜去皮，洗凈，切絲。
2
豬肉切絲。
三
熱鍋加油，放蔥姜入鍋。
四
加入豬肉。
五
炒到豬肉出油。
六
加入生菜絲。
七
翻炒至生菜被切下。
八
加鹽翻炒1分鐘。
技巧
寒性體質的人不宜食用。
痛風、尿路結石、眼疾患者不宜。