紅酒的成分相當簡單,是自然發酵釀造的果酒,含量最多的是葡萄汁。葡萄酒有很多種分類方法。按成品顏色可分為紅葡萄酒、白葡萄酒、粉紅葡萄酒三大類。
儲存紅酒方法:
1,躺著
臥倒法是使葡萄酒的木塞與酒液充分接觸,並始終保持木塞濕潤,這樣會減少外界空氣進入酒液,從而導致葡萄酒變質。
2.溫度
葡萄酒的儲存需要壹個合適的溫度,壹般在13度左右。葡萄酒存放時最好保持恒溫,將葡萄酒存放在避光陰涼的地方。