2.好處:
(1)補充營養:苔草含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素D、膳食纖維、鈣、鐵等營養成分，營養價值豐富，能有效補充人體所需營養。
(2)潤腸通便:苔蘚中的纖維素含量較高，能有效促進腸道蠕動，從而達到潤腸通便的效果，有助於改善便秘問題。
3.缺點:白菜是寒性食物。白菜吃多了，可能會引起腸胃不適，惡心、嘔吐、腹痛等不適癥狀，對身體有害。
4、在日常飲食中，應註意均衡營養，合理搭配，少吃辛辣、刺激性食物，多吃新鮮水果和蔬菜。