當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 五指桃怎麽釀酒?泡20斤酒需要幾個五指桃?

五指桃怎麽釀酒?泡20斤酒需要幾個五指桃?

五指桃可單獨或與其他材料壹起泡酒,如10五指桃、1000克桑葚、100克冰糖。將前兩種配料放入容器中,加入白酒,密封,浸泡10天,然後加入冰糖,使用時去除殘渣。

泡酒的度數應該在55度到60度之間。應該用陶罐或玻璃器皿來浸泡葡萄酒。禁止用塑料和金屬器皿泡酒。塑料和金屬容器會被酒腐蝕。

20斤桃子需要500克五指桃。

五指毛桃酒的註意事項:

需要註意的是,用戶需要準備48-58%的糯米,0.55-0.75%的甜酒,15-20%的30-45度米酒,25-32%的五指花蜜。

中藥浸泡液的原料配方百分比為:紅曲1.8-2.5%,人參0.38-0.65%,黃精1.2-1.5%,陳皮0.38-0.65%,菊花0.68-0.9%,大棗1。