1.白茶:白茶含有大量的脂肪酸，可以有效的去脂去膩，也有減肥的功效。特別適合脂肪肝患者的養肝護肝。
2.紅茶:紅茶含有許多有效成分，如茶多酚、茶黃素和茶紅素。此外，它還含有大量的膳食纖維和VB1等。還有壹些其他對減肥減脂有好處的活性物質，適合脂肪肝患者。
3.綠茶:綠茶中茶多酚的含量非常豐富，能提高肝組織中肝酯酶的活性，降低脂質過氧化物的含量。綠茶中的氧化產物可以調節血脂，降低膽固醇，有利於脂肪肝的恢復。
4.枸杞茶:枸杞茶可以輔助治療脂肪肝，保護肝腎，養血明目，促進肝功能盡快恢復。甜茶堿成分也有助於肝細胞的修復，對治療各種肝病有效。