用料 ?
芹菜 4根
豬肉 壹百二十克
姜粉 壹小勺
雞精 壹勺
面粉 300克
雞蛋 1個
生抽 1勺
大蔥 半根
香油 壹勺
鹽 10克
水 10克
料酒 壹勺
東北芹菜豬肉餃子的做法 ?
切碎肉沫 切碎芹菜 然後熱水過壹遍
和面(我做的是兩三個人的量)
放了壹點香菜和三四個香菇,如果妳喜歡還可以放壹點木耳噢,餡有壹點稀,後來放壹些澱粉,建議少放溫水 芹菜會出水
準備包餃子
準備蒸餃 所以有壹點大 ?大小形狀按自己的習慣包即可
煮了壹碗水餃噢
蒸餃很香,水餃很鮮?